Country Frühstück (7:00 – 10:00 Uhr)
Vital und rustikal in den Tag starten – mit einer großen Auswahl, unter anderem mit:
- Brot & Brötchen von regionalen Bäckern
- Marmeladen, Nutella und veganen Aufstrichen
- Frischkäse mit Kräutern aus dem Garten, verschiedene Toppings
- Cerealien, frischer Obstsalat, Rohkost, Joghurt & Quark
- Käseauswahl, Tomate-Mozzarela
- Aufschnittspezialitäten von Schwein und Geflügel
- Räucherfisch und hausgeizter Lachs
- Frisch zubereitete Eier (gekocht, gerührt, gespiegelt)
- Filterkaffee & Vollautomat auch mit Hafermilch und Decaf
- grosse Teeauswahl
Lunch (11:30 – 13:30 Uhr)
Mittags steht zur Stärkung bereit:
- Salatbuffet mit frischen Zutaten
- Suppe
- Lunchbuffet mit Fleisch, Gemüse und Beilagen
- Kindergericht
Tea & Coffee Time (15:00 – 16:30 Uhr)
Süße Verführung am Nachmittag:
- Hausgebackener Kuchen & Gebäck
- Tee, Kakao & Kaffeespezialitäten
Themen Buffets zum Dinner (17:30 – 19:30 Uhr)
Ob Mecklenburger-, Räucher-, oder Asia Buffet. Unser Küchenteam lässt sich immer Kreatives einfallen, oft auch aus der jeweiligen Heimat der Mitarbeiter, ihr dürft gespannt sein.
Unser vielfältiges Abendbuffet bietet:
- Vorspeise, Suppe & Salatbuffet mit Rohkost
- Ein Fischgericht, zwei Fleischgerichte & ein vegetarisches Wokgericht
- Beilagen, Gemüse, Dessert & Käseauswahl
- Happy Buffet: Speziell gekennzeichnete Gerichte für Kinder, Brotzeit
- es gibt immer eine Auswahl an vegetarischen und veganen Komponenten